弥生蛸壺 Yayoi Octopus Pot
弥生蛸壺 Yayoi Octopus Pot
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弥生時代 Yayoi Period
300 B.C - A.D. 250
h21.5 x maxΦ14.5 cm
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蛸壺為日本漁民用來捕捉章魚的釣具,通常為無釉陶器,近代出現木製及塑料蛸箱。使用時將繩索繫上蛸壺上的孔洞,間隔一段距離再接續繫上另一個蛸壺,然後放入海中使其沉於礁石附近的海床,擱置兩三天後,等待章魚鑽入蛸壺。章魚沒有甲殼,多躲於礁岩洞縫裡,當潮汐變化時,牠們會本能的遷移至安全的洞縫裡,蛸壺即是基於章魚的穴居習性來進行捕獲的器物。
而章魚即使被捕上岸後,也常會躲在蛸壺裡,一般是無法徒手將章魚捉出的,這時就會將鹽巴或濃鹽水灑在章魚身上,如此他們就會離開蛸壺。使用蛸壺能毫髮無傷地捕獲住章魚,這樣的章魚也因而被饕客們稱為「幻のタコ 夢幻章魚」。
彌生時代時,人們開始使用管狀土錘搭配漁網以及蛸壺在內海捕捉章魚,而蛸壺據說起源於「明石」,是「日本書紀」與「源氏物語」中出現的古代地名,位於今日本兵庫縣南部,而在周邊的遺跡中也發現了蛸壺。直到古墳時代後期,蛸壺的使用已遍及瀨戶內海。
江戸時代のイイダコ漁の図(高砂)
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